香港國際茶展由香港貿(mào)易發(fā)展局主辦,由中國茶文化國際交流協(xié)會合辦,由中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中華人民共和國商務(wù)部、國家林業(yè)局、中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國國際茶文化研究會支持,250多家環(huán)球展商,網(wǎng)羅多個展館包括印度、斯里蘭卡、臺灣,以及中國內(nèi)地的福建、貴州、湖北、湖南、江蘇、江西、四川和云南,是亞洲區(qū)內(nèi)首屈一指的茶業(yè)商貿(mào)平臺。福元昌參加此次國際茶展,在普洱茶百年號級茶的留世地--香港,與大家一起見證了老字號福元昌的王者歸來,引起了強烈反響。百年經(jīng)典藍票的首發(fā)活動中,諸多茶友親臨展會,參與了活動,見證并品鑒福元昌經(jīng)典藍票,在一杯茶湯里感受到老字號的王者風味以及老字號的工藝與傳承,并有機會了解到我們?yōu)榘倌昀献痔柕膫鞒?,所做出了怎樣的努力?/span>
此次展會我們有幸邀請到中國和平統(tǒng)一促進會香港總會副會長及其屬會香港抗戰(zhàn)歷史研究會會長吳軍捷;著名茶人,香港茶藝協(xié)會會長葉榮枝;香港茶療學會會長衛(wèi)明;著名作家,《茶葉戰(zhàn)爭》作者周重林。并舉行了主題論壇:普洱茶老字號的傳承與復(fù)興,一起探討百年老字號的核心價值與創(chuàng)新。
此次香港國際茶展,福元昌攜帶百年福元昌經(jīng)典【傳芳系列】參展,傳芳系列是百年福元昌榮耀回歸,再現(xiàn)經(jīng)典之系列。是福元昌王者歸來,再現(xiàn)福元昌號級圓茶之傳奇,致敬余福生福元昌百年經(jīng)典之典范。此次帶去的展品,生茶、熟茶、紅茶都做了嚴格的國際檢測,都是通過全球第一的分析機構(gòu)--歐陸分析,做了超過500種農(nóng)藥殘留分析,完全符合歐盟EC396/2005的法規(guī)要求,每一款都是健康安全的國際茶飲!開展首日,福元昌籌備了7年的重磅茶品——藍票在香港國際茶展“茗茶平臺”正式發(fā)布。中國茶文化國際交流協(xié)會副會長吳軍捷先生、香港茶道協(xié)會會長葉榮枝先生、香港茶療學會會長衛(wèi)明先生、勐海縣福元昌茶廠董事長聶素娥女士、茶業(yè)復(fù)興出品人周重林先生出席了此次發(fā)布會。這一天,我們共同見證了老字號的王者歸來,也探討了在現(xiàn)代社會,老字號的傳承與復(fù)興。發(fā)布會上,聶素娥董事長首先帶我們回顧了百年福元昌的歷史和近年的拍賣記錄。藍票發(fā)布活動之后,嘉賓圍繞著老字號的復(fù)興、責任、發(fā)展與回歸進行了對話。葉榮枝:我也在尋找老味道,但尋找地比較困難。希望老字號堅持最傳統(tǒng)的普洱茶工藝,發(fā)揚匠人精神。吳軍捷:復(fù)興老字號,最重要的是責任。老字號就是要弘揚中國的茶文化,老字號要把“道”建立起來,并對福元昌老字號寄予厚望。周重林:我們在原產(chǎn)地,會保護好生態(tài),留住老滋味?;仡欉@幾年作為茶文化學者以及所創(chuàng)辦的茶業(yè)復(fù)興,對復(fù)興茶文化,在原產(chǎn)地所作出的努力。
聶素娥:福元昌,未來依然是云南最具有生命力的老字號。讓我們共同在一杯茶的溫暖里,去追尋一味純正老字號的味道與獨特的文化記憶。
發(fā)布會現(xiàn)場,福元昌茶廠為嘉賓準備了帶有收藏證書的藍票茶餅,同時也邀請嘉賓在一整提的藍票茶餅上簽名留念,這提茶將會被福元昌茶廠精心收藏。多年以后,當飲茶人打開這提茶之時,會在筍葉上看到這些珍貴的印記,今天的盛況也將會再次重現(xiàn),追尋老滋味的同時,我們也在追尋記憶。福元昌此次首發(fā)的經(jīng)典藍票,精選古六大茶山的早春古樹茶,承古法之技,尋源頭之韻,傳百年余福生福元昌藍票圓茶之陽剛之氣。在國際茶展展出的這幾天,此款藍票大受香港茶友的喜愛與追捧,濃郁甜醇的花蜜香,油潤濃稠、明黃透亮的茶湯。山韻飽滿,回甘強烈,生津持久;圓潤甘美,內(nèi)斂醇厚。展館內(nèi)來體驗的茶友們絡(luò)繹不絕,一些普洱茶藏家們競相收藏。此次國際茶展平臺重點推介款【百年福元昌 輕奢系列-古樹曬紅】也廣受國際友人的喜愛。這款通過國際檢測的古樹紅茶,精選生長于西雙版納密林中的古樹春茶制作,全日曬工藝,有高原陽光的味道。它香甜柔潤,細膩醇和的口感給國際茶友們帶來新的口感體驗。
紅色紙盒快捷裝,盡顯輕奢范。也打破他們對中國茶的距離感,老字號品牌與國際化品飲,在古老與時尚間完美詮釋精致與奢華。小巧輕裝款,能夠方便茶友快捷體驗福元昌老字號的味道,更健康、更時尚。來自臺灣、韓國與馬來西亞的茶友,都競相購買。此次參展,是普洱茶百年歷史老字號福元昌走向國際化的一個開端,從原產(chǎn)地走出去,分享與傳播福元昌,是老字號復(fù)興的第一步。福元昌老字號茶莊,憑著工藝的獨特精湛和茶葉原料選料的考究,以及主人余福生恪守誠信的商業(yè)精神,讓福元昌號在百年以前即贏得了廣泛的社會認同、良好的品牌信譽,形成了巨大的歷史影響。福元昌號茶莊因此也成為易武那個時代的記憶,成為那個時代獨特的文化標識,在悠長的歲月中,是屬于云南具有地方特色的歷史文化遺產(chǎn),給云南普洱茶積累了一筆寶貴的財富。它是云南普洱茶歷史榮譽的象征,蘊含著無比豐富的歷史信息和民族風情,是研究普洱茶文化、挖掘普洱茶歷史的基礎(chǔ)。所擁有的獨特的手工制茶技藝及獨特的制作工序,是普洱茶文化的精髓,是中國茶文化的原創(chuàng)部分,具有濃郁的傳統(tǒng)文化特色和極高的歷史文化積淀。
能夠在這個美好的時代,復(fù)興福元昌老字號,就是保留下我們最為正源的傳統(tǒng),為世界茶文化和中國茶文化凈勝的靈魂圖譜,保留下最為完整深邃的靈魂尋根地,勐海縣福元昌茶廠承擔了這個重要的社會責任。我們深知肩上擔子之重,一個老字號的復(fù)興與發(fā)展,非某一群人所能承擔,需要整個社會的責任與推動。勐??h福元昌茶廠,也只是這個老字號復(fù)興的推動者而已。
來源:勐海縣福元昌茶廠(不代表本刊立場)